歳月的心情日誌

想了観賞波斯菊花海的心願、11月末旬決定再訪台中。不巧到達台中連続数日都在下雨！連新社花海也免不了～今次再訪新社、住宿了可徒歩往花海約10～15分鐘左右的民宿「劦陶宛」、相当近！計画早上在実行管制前、踏脚車遊走花海。劦陶宛是一間可體驗藝術、玩陶和拉坯的民宿、劦陶宛的女主人柳燕是台湾小有名氣的陶藝創作家、她把簡約藝術融入生活中、在劦陶宛和客房内到処都可見到她的陶藝作品。図上：才踏进民宿就見到掛在木柱上用陶製成的像竹藍的灯飾～


平台和戸外的蓮花池。


室内的和式座席。見一角放置象棋盒、坐在这里玩象棋很不错也。


餐廳和柜台一景。


喜歓黒木家具和石泥墙、冷色系的組合、让人感覚沈穏。


全館只在餐廳和平台区才可連接新社区提供的免費WiFi "Shinshe"。


外頭在下着細雨。離下午Check-in時間还早～寄放行李後、看看劦陶宛的庭院有那些陶飾品？木桌上的花瓶也是女主人的作品之一、女主人為了更了解陶器的使用、希望能做出更實用的花瓶和茶具、特地學了花道和茶道。難怪花和这陶芸花瓶就是很配！


在庭院埋在土中的陶芸花瓶～


陶芸茶碗～


連石頭小道上都埋着陶芸～


男主人陳先生説、踏入劦陶宛的石頭小道上、前方有几個陶芸是把真金溶化后塗上去的～哇。。是“脚踩黄金”也！


在庭院到処都見各式各類的陶芸。


劦陶宛的住宿分為陶心居和陶山居、従兩人房到六人房都有～　図上為陶心居的四人～六人房。


陶心居的两人房在餐廳的樓上。


陶山居也設有兩人房到六人房。两栋都分別設有公共空間、如陶山居的「公共茶房」可以和三五群朋友坐在和室内喝茶談天說地。


庭院一角有小木屋。我在平台有見到一隻黒羊躲在小屋内、雨停了走前去看、是一隻美麗的母黒羊。男主人走過来説、可以牽她去散歩到外面吃草～真的吗？起初有点担心、見男主人牽她出来、好温馴、不過一見庭院内的花草会立刻啃食、牽她出来前手上有把草引到門外是対策。


母黒羊吃的好开心！順便除路辺雑草＋散歩、一舉兩得！請新社農会的小微、示範如何正確溜羊散歩。（谢谢小微！）


过后我前去観賞花海、天黒前回到劦陶宛Check-in。才下午4点半左右、外頭就暗下来了、冬季日短夜長。这天入住陶山居的「陶板屋」、可住宿2-4人。


簡潔朴素的「陶板屋」、採用暖色系的木製家具、很有居家的感覚。連浴室都採用木地板～感覚像不像在桑拿室？陶製洗手盆是女主人親手捏出来的～好棒！仔細看一看、連浴室木門、大門和衣橱的手把、也是女主人親手捏的陶飾！浴室的杯子也是哦！


房内到処都是手工作品！壁灯也是陶製成仿铜的質感～起初我还以為是铜製造的！


第二天早起、騎脚踏車往花海。


劦陶宛提供脚踏車、免費让住客使用。钥匙和脚踏車在一起、停放時按下拔出钥匙就行了。


劦陶宛距離新社花海会場、二苗圃園區僅數百公尺、步行約10~15分鐘。在管制前（早上8点半）騎脚踏車遊走花海！天虽然陰陰、朶朶花儿还是開的很燦爛。


従劦陶宛往花海区、途中経過当地的農場地、見到香菇培殖場、柿子、琵琶、百香果和蔬菜園等。


回到劦陶宛、剛好享用早餐。早餐的選択有蔥油餅、地瓜抓餅、香椿抓餅和三文治、四選一。飲料有現磨咖啡、果汁（柳橙）、原味牛奶、蘋果牛奶、麦芽牛奶和巧克力牛奶、六選一。我選了地瓜抓餅和蘋果牛奶、端上来時附有蛋（可以水煮或荷包蛋）和餐後水果。起初以為分量会不够、沒想到吃完很飽哦！地瓜抓餅很好吃～我好喜歓那蘋果牛奶也！


吃过早餐後、来看看母黒羊～


巧遇也是来自星加坡的两個家族、小朋友+大人約12位、租賃一辆小客車兼司機、趴趴遊台湾16天！新社是中途站、接下来还有南投、清水、花蓮、宜蘭等地、希望他们在台湾渡過愉快又難忘的暇期！


小朋友都很喜歓母黒羊、溜羊散歩更是難得又開心！臨走前、小朋友也最不捨得她了。


早餐過後、是玩陶的時間。房客可以選擇玩拉胚或捏陶～


通常小孩大都玩捏陶、来自星加坡的小朋友要挑戦拉胚！厉害啊~ 先看看老師的示範、如何拉胚。


拉胚看似容易、过程要稳＋速度要适当、首先将泥团上部的中间部位扣出一个窝来、用两手的大姆指慢慢、向上边或外边扩展、使窝泥变薄成适当厚度的胚体。専心看完老師的示範、口中虽然喊着「好難哦～」小朋友都等不及開始挑戦拉胚！


小朋友都満厉害的、没有一個搞砸拉胚、都成功有拉到杯哦！杯做好了就来画図写字体、製造独一無二、自己辛苦拉出来的杯上留個記念！


専心＋好認真！在此再次感謝同意让我拍下小朋友们在研習拉胚過程的美麗妈妈们！


成品完成後、請老師做記号、幫忙風乾上釉然後送進窯裡燒製、大約一兩個月後就可以收到成品了。


燒窯小屋、就在陶芸研習室一旁。屋外堆了大批的木材是燒窯時用的～

住宿「劦陶宛」的房客、不論大人小孩皆可參加拉坯、捏陶DIY活動、材料免費提供。由男主人、女主人或老師親自教學、製作自己的新社之旅最佳紀念品。

- 每人黏土一份台币150元（住宿者不限數量、免費用）。
- 燒窯費另計、每件台币150元（10cmX10cmX10cm；加大者依此比例計價）。
- 郵寄同地址每次台币150元（台湾）、国外郵寄価格秤杯的重量、価格各異（自取者免費）。
- 燒窯作品最慢於製作日起二個月寄達。

回房休憩一下～坐在榻榻米上望着窓外果園的景色、夏天来想必見満園緑意的果樹。


従这里可以看到不遠処的新社花海。


毎逢週5-6-日及假日才営業的「劦陶宛」手工窯烤柴燒披薩pizza、相当推薦週末假日到訪新社的朋友、来品嘗！


男女主人親手打造的窯～

可以開始烤披薩了！

女主人（柳燕女士）在前一晩開始製作披薩麵皮、把麵皮静放在冷蔵庫自然発酵。麵皮不同于一般的麵粉、女主人很讲究採用小麦粉、烤出来的披薩麵皮有如欧式面包的口感。

这杯黒糖姜汁黒木耳露、雨天来一杯非常暖身子、而且好好喝哦！我还是初次喝到在黒木耳溶化後、口感有如在咬Jelly呢！黒木耳也是新社在地、僅次産量香菇的農作物、男主人説披薩材料都尽量採用在地新鮮農産品。


将将将！熱呼呼的披薩出炉了！看的出是什麽披薩吗？ 新社盛産香菇、是蒜香杏鮑菇披薩哦！我很爱杏鮑菇～女主人巧妙地運用黒胡椒軽腌杏鮑菇、加上蒜、男主人堅持用欧洲進口的芝士、咬一口前先嗅到披薩散発出的誘人的香味、好棒！黒胡椒的微香辣和杏鮑菇很搭、加上蒜、牽絲的芝士、口感如在嚼欧式面包的披薩皮、就是一道簡単又很美味的手工窯烤柴燒披薩。很賛哦！


男主人（陳榮吉先生）本身非常愛吃披薩、配合当地農産品製作不少口味和試之後、目前推出的其他披薩口味有：

1) 田園蔬菜（青椒、節瓜、洋葱、香菇）
2) 番茄罗勒（番茄、九層塔）
3) 水果森林（风梨、培根、香菇）
4) 洋葱燻鶏（洋葱、燻鶏、香菇）
5) 煙燻腊腸（薯泥、香菇、徳国香腸）
6) 台湾味鹹猪肉（鹹猪肉、蒜苗、香菇）

手工窯烤柴燒披薩価格従台币200~250元、可1~2人享用、営業時間：週5-6-日及假日、12:00~18:00。

喜歡「劦陶宛」綠意盎然的環境和休閑自在的気分、非常適合一家大小来住宿。想体験DIY玩陶和拉坯、踏脚車遊走新社、有計画住宿新社的朋友、相当推薦「劦陶宛」！由其在花海期間、住宿「劦陶宛」可以徒歩或踏脚車往花海等、非常便利！従「劦陶宛」的後門、経土地公庙往興義街方向徒歩約6分鐘、就是新社有名的香菇街。

註：花海管制時段 08:30~16:30、脚車可以停放在摩托車停位処、徒歩進入花海観賞区。管制前時段06:00~08:30、可以踏脚車進有開放的花海区。


客運：乗台中火車站出発的豊原客運271号、在興義街的「五村口」站牌下车、徒歩約6分鐘、往土地公庙大門走進去、转角的巷子就見到往劦陶宛的後門。註：豊原客運271号従中火車站出発、平日1天2班車、週日1天1班車。査看時刻表、路線図。


劦陶宛

在此謝謝新社農会的安排住宿和劦陶宛的款待。