台中的夜市有逢甲夜市、東海夜市和中華夜市、其中又于逢甲最有名気。去年由交通部觀光局舉办的「2010年十大特色夜市選拔活動」、逢甲夜市入围台湾十大特色夜市之一、以創新料理、多元的美食小吃、和基隆廟口夜市共同取得「台灣最美味夜市」頭銜。
根據非正式統計、逢甲夜市的人潮、非假日期間每天約有三萬人次、假日則超過十萬人次～人潮更是讓逢甲夜市、連週邊道路都塞得水泄不通。根據逢甲大學調查、逢甲商圈在台灣不景氣的2009年、依舊創造至少新台幣85億的業績、加上附近大學生基本消費額、民衆、遊客等、一年上百億的營業額一點也不誇張。
当晩在台中観光旅遊局的安排下、非常栄幸地和台中市胡志強市長、在逢甲大学前門起一起享用逢甲有名的小吃。起初有点緊張会見胡市長、且又是在人潮来往多的逢甲夜市～ 当他見到我们、熱情地上前招呼、也叫我们的名字、感覚頓時拉近了距離。胡市長真的非常親民、不但応民衆要求一起拍照、用餐時还挾块米血糕叫我品嘗~真受寵若驚！
和胡市長交換小礼物～胡市長好像満喜歓那本以老外看星加坡的漫画書、哈。
再次感謝台中観光旅遊局送給我们的伴手礼、和安排相会胡市長。让我们在台中渡过了一個難忘的旅程！
和胡市長道別後、来逛逛逢甲夜市啦！
原本只是逢甲大学側門的一個学区市集、如今規模擴至以上千個摊販和店家、聚在文華路、福星路、逢甲路一帯、「逢甲夜市」成為全台湾最有特色夜市之一。逢甲夜市最有名的就是特色小吃、这里誕生不少風行全国的美食。来夜市最好空着肚子前来、因為逢甲夜市的小吃、不尽平価実恵、会让你还没吃完又忍不住要买另一個来吃。不妨従逢甲大学的文華路為起点、從街頭到街尾、店家密密麻麻、攤攤相連、吃的、喝的、玩的、用的、買的通通都有呢！
逢甲夜市有名的「台北江 麻辣臭豆腐專賣舖」。這間總店位于逢甲大學正門右手邊的巷子口、同様在文華路的旗艦夜市裏也有分店。
虽説是「麻辣」、湯底是採用中薬食材的。湯很甘醇不会傷胃。端給客人前、店員会把豆腐用刀子切一切、让豆腐吸込湯汁～ 我喜歓鴨血了！鴨血滑不溜丟非常入味。米血糕也非常好吃！相当推薦給喜歓麻辣、又愛吃臭豆腐的朋友、来逢甲夜市別错过哦！
台北江 麻辣臭豆腐專賣舖
地址：台中市西屯區文華路105號之10號 (逢甲大學正門口右轉處不遠)
營業時間：平日17:30-01:30 假日17:30-02:30
不同于一般的奶茶店、「YES茶飲」選用的茶葉是南投玉山的厳選高山茶、泡出来的茶不参茶精、喝的健康又美味。我向来喜歓喝茶、看到可以選択那麽多健康的茶類、如玉山青茶、桂花青茶、茉香緑茶、炭培烏龍、玉山冷包茶等、真的好開心！甘醇可口、淡淡的茶香、相当推薦給愛喝茶的朋友也。当然店里的紅茶、奶茶、特調、拿鉄、熱飲系列都有人気哦！
YES茶飲
地址：台中市西屯區福星路558號 (逢甲大學正門口)
緊鄰逢甲大學碧根陽光廣場。廣場内有上百個店家、琳瑯滿目的日韓服飾精品、鞋子、飾品、運動商品、寵物店、美食街等。
逢甲大學前的便當街入口（逢甲路20巷）、你会見到排滿人龍的两家攤販、那就是逢甲最有名的的大腸包小腸。聴导遊馬克説想吃得等上好久～攤位上的大腸包小腸有好幾款口味挑選、有原味、辣味、蒜味、山葵味、黒胡椒味等、再塔配不同的配料如辣椒醬、蒜苗、菜脯蛋、酸菜、小黃瓜、薑片等。多年前我在台北士林吃過大腸包小腸、当時覚的还好～ 不過这里的大腸包小腸却让我驚艷！咬一口、那大腸（糯米）的腸衣烤的脆、米粒也綿密札実也散発出米香、加上小腸也烤的脆又多汁、我不禁辺吃連説几声好吃也！
对了、這裡的大腸包小腸、要吃的時候只要轉動底部捲好的部位、大腸包小腸就會滿滿的往上跑出來～手完全不会弄赃、很適合邊走邊吃！虽説要排队才能買到、来逢甲夜市的朋友、別错过哦！
官芝霖 大腸包小腸
百膳工坊 大腸包小腸
地址：台中市西屯區逢甲路16號（便當街入口）
便當街的小吃真多～毎一摊都看来好吃也！那地瓜球、熱呼呼地～真美味！木瓜牛奶小哥很会摆Pose让人拍、賛！
这冰鎭糖葫芦是水果哦！我最愛那小番茄夾梅子干了！吃的時候、店員包了一層薄的糖紙、起初我以為是紙、後来才知道是可吃的糖紙！哈哈！
鶏扒真的很大、大過臉也～ 在便当街後巷的「靚妞烤飯圓」、研發出無油、少鹽、風味獨特的烤飯圓。 飯圓不用糯米、而是白米捏成飯圓後在爐火上烘烤、再搭配獨門醬汁。招牌的葱焼鮭魚飯圓以白米攪拌鮭魚肉、搭配清甜的梅子醬、風味獨特～其他还有「大阪嫩猪」、「田園鮮菇」、「濃郁起司」、「咖里鮮菇」、「酱焼牛肉」等、单看飯圓名、都想流口水～為了顧及學生族群想要“便宜+大碗”的需求、一個飯圓只賣35元！除了飯圓、店里売的小麥製作日式麻糬「京都燒」、一點都不會黏牙。有花生、芝麻、Cheese3種口味。 我喜歓飯団、推薦給喜歓吃飯団的朋友！
靚妞烤飯圓
地址：台中市西屯區逢甲路20巷38號
我一看到那「熊手包」、脳中立刻浮現動漫「海賊王 One Piece」里的巴索羅繆·大熊！不禁笑出声来～好可愛哦！ 看看塔配的餡、熊手包簡直是西式版的刈包吗！酱料可選Honey Mustard、Mushroom、Blackpaper、Italian等、肉排有Pork with Cheese、Squid、Fish Fillet、Chicken Fillet等！最棒的莫過于刈包的面皮有Wholemeal、Brown Sugar和Milk！超健康！真可惜没能吃到。。
熊の食（熊手包）
地址：台中市西屯區文華路127巷13號
台湾人真的非常愛吃卤味～
想買衣服的女性朋友、可以到逢甲特区屋台街商圈逛逛～
販売好多有特色的流行服飾～
逢甲特区屋台街商圈
台中市西屯區逢甲路75巷
想住宿在熱闹逢甲夜市一帯的朋友、在逢甲特区屋台街商圈的隔壁、有1間精緻旅館「黎客商旅 Le Parker Hotel」。往逢甲夜市、只要過了馬路、看到麦記快餐店再走3分鐘就是了、地点非常便利。
逢甲夜市的美味又創新小吃真的非常多、由于競争激烈、店家的汰換率相当高、你今天看到的店家、半年後来也許変成另一家了。我只不过才走到便当街而己哦、逢甲夜市还很長呢！来台中遊玩的朋友、建議你多留几天好好走遍台中市的夜市和商圏吧！
如何到逢甲夜市？可参考以下的網站。
逢甲夜市地圖
逢甲夜市商圏
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