歳月的心情日誌

近来週末有点忙要読書　故今週只試作了Cheese Tart和Almond Cookies。
Cheese Tart内放了Mulberry Jam、烤好後散発出好香甜的味道～　塔皮依然捏的丑。。哈哈哈




因要用完Cheese Cream　一起試作了Cheese Pie、参照的派皮太薄又湿難平均放平在派模上、有点失敗不過勉強
作成了。一様放了Mulberry Jam。　奇怪的是烤出来表面上会破、是什麽原因？好在味道不错　Cheese味不会太濃。




也作了Almond Cookies～　不知是不是没放Baking Soda 　放進Oven後在烤中麺団散大了。。
変成好大片的Cookies！ 　哈哈哈　不過依然好吃~　（対了、家里因没有白芝麻　我改放Almond碎粒　口感変的好Crunchy)


Cheese Tart & Pie 参照的食谱自～　簡単食谱 、 小星星 和　Summer的家。

Almond Cookies　 参照自小王子出版的「軽松做饼干」一書。