従Pulau Manukan 回来後在下榻的酒店 Cititel Express 稍后休憩 晩上乗CITYBUS 来到Wisma Merdeka処説要吃有名的豚蹄「洪全買」。
在BUS上我看到向海方向的上天空呈現火紅的夕陽～ 経過Hyatt Hotel 前方的WaterFront 時～ 哦！那夕陽好紅好圓也！難得看到！！ 
当BUS在Wisma Merdeka一停下来、我赶快跑向WaterFront 拿起LX3 快速拍下、因為太陽真的下的 好好好快！
在後方的Fumo爸 「你不会明天才来拍？」 
我： 「Hello!! Do you know 夕陽 毎天都不同、今天看的不代表明天一様喔」 
男人、男人～ They just dont get it。。。
我在不同地方拍過不少夕陽～ 我個人依然認為 Kota Kinabalu 海的夕陽最美～ 
在Wisma Merdeka 対面街一排的店屋、有間販売 ”豚蹄” 聞名的「洪全買」。我的Aunty告訴我～ 「洪全買」只在晩上営業、其”豚蹄”不能外売只能堂食！最好７点前来、不然排長龍。 我们７点前到、果然店里己高朋満座～ 不過剛好有人吃完好快便有位了。
因只有２人、先点”豚蹄”、来個炸蒜蝦球和清炒菜心。 端上来～ 哇！那”豚蹄”！好大分！
好在没再多点。。 「洪全買」的”豚蹄”因其卤的超軟而聞名～ 我来試試、有在泰国Yawarat的中華街吃的豚蹄 那麽軟吗？
叉子才一下去～ 哦哦哦哦 立刻一分為二！不用出力的～ 那卤汁帯有濃濃的当归味 很香也！
咬一口。。哦哦哦哦 豚皮好軟好好吃也！肉的嚼劲也恰到好 不会太硬也不会太軟（眼都発亮了）
挟点豚皮和肉、配飯加上卤汁 啊~ 原来美味的食物就是那麽簡単！
Fumo爸 対那炸蒜蝦球 賛不絶口説：「KK 的蝦 很新鮮哦~ 甜的 肉吃起来不会粉粉～」
当然！KK 的蝦新鮮啦、不但外海能捉 就算養殖都甜的。（客家話：驕傲到要死）
不過回想下、在星的我们好少吃到如此新鮮的蝦、真可憐。。呜呜 
吃的很饱也~ 買単RM38 公道価呢！ 因吃的很饱很饱 便決定走路回去酒店。穿過天橋下（傍晚開始有路辺摊卖飯和小吃）往ＫＫ中央大巴刹走去～
好久不見中央大巴刹、还没走前去才隔条马路 那重重的魚腥味便沖上来～ 吓死人。。
走下去来到Philippines Market(菲律賓市場)、為何叫菲律賓市場？我記得早期那帯不像現在那麽有規画、以前好像是露天小集市由従菲律賓南部呂宋島下来的菲律賓外労買売物品的地方、故当時ＫＫ人都称此地為菲律賓市場。 現在市場内都看不見菲律賓人 倒是由馬来人経営摊子多。
想買手信可以到菲律賓市場来、能殺価物品都満有特色的。
在菲律賓市場的一旁経営的露天夜市、我第１次来！ 規模満大的譲我驚讶！ 以前有吗？
看看不少都是馬来人在経営～ 
我対那１排長長的販売魚類的露天摊子非常感興趣、好多魚類也！ 不過那対魚腥味不耐得Fumo爸一直赶我走、我都没機会走下去好好看。。
那Fumo爸赶我的原因～ 「我看到売"炸蕉扳"！」
我：「你不是説剛剛吃很饱！」
只要那里有香蕉売、他的霊魂便飛向那里。。不槐為FumoFumo的爸爸。。。
説起来那里売的"炸蕉扳”RM2 透明Plastic袋塞満満的、吓死我们。。只好説「RM1 Cukup」(１块Ringgit 够了）
販売好多烤蜜汁鶏翼、我満喜歓吃的。。不過我己吃不下～ 呜呜
下図１ 我問是什麽~ 因整個下油浸又煎的。。Mutabat!!! （改良版的印度煎饼？）
露天夜市一旁的飲食摊～ 全都売ＢＢＱ海鮮類也！ 哇 ～ 好多類 Looks so Yummy!!
我発現露天夜市所販売的食物都列好価格、故外国遊客来不会被砍大頭。在露天夜市不遠処、新開張不久的国際酒店Le Meridien座落在那、不少外国遊客都来夜市逛逛。也有不少警察在近処巡逻、只要不太露銭财 不去太暗的地方、夜晩到KK市的菲律賓市場和露天夜市走走 可以体験Kota Kinabalu 市 夜晩活力充沛的另一面～
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