歳月的心情日誌

自Delifrance改头换面変成"Bakery。Cafe。Bistro"後有半年左右、我们在上上上個礼拜週末第1次到那里吃午餐去。 改装後的Delifrance以前只売Bakery、Sandwich、簡単的茶点、現在加上Bistro提供更多的選択。


FumoFumo爸爸点了Faux-Filet Grillè　（Grilled ribeye steak (200g) served with potato gratin and vegetables）配BBQ Source。 牛肉在menu上看起来可口、上菜後看来牛肉size缩小、配菜也普通。口感方面牛肉軟不過味道淡了点。


我点了鶏肉的Lasagnes au Poulet 。這道口味相当好、好多好多Mozallela Cheese、Umm～Yummy又好香！

甜点我们点了～Crêpe Suzette (Hot crepe with caramelized apple wedges in an orange and butter sauce, served with a scoop of vanilla ice-cream.)

這道甜点我们非常推薦、超有水準！好吃！

這個週六晩FumoFumo爸爸本来要吃Pizza Hut!?説有新口味想試試～3種Cheese在Pizza的麺包辺dig into Cheese Fondue来吃？ 結果去住家附近的Shopping Central、Pizza Hut外己排長龍了。我不太想吃Pizza又時逢7点左右人潮多来吃晩餐、又走到Delifrance 看有什麽選択。。這個月Delifrance推薦”Sumptuous Seafood Sensations"。
FumoFumo爸爸点了”Sumptuous Seafood Sensations"里的Steak d’Espadon。（Grilled fillet of swordfish (170g) with boiled potatoes and vegetables in laksa cream sauce） 第1次吃Sword Fish口感有点硬、像Tuna Steak、魚腥味有点重。

我点了Pâtes aux Crevettes Epicées（Succulent prawns & fish in spicy Neapolitan sauce served with spaghetti）。 Spicy Neapolitan sauce相当不错配spaghetti（有点水不過濃）、可惜魚蝦腥味有点重。


Fish Broth配Garlic Bread、酸番茄湯加西芹+carrot+魚片、湯不錯可惜魚腥味非常重。

這次的甜点我们点了～Cup-o-Gold！（Triple chocolate & vanilla ice-cream dressed with rich butterscotch & served with honey stars, dried apricot bits & coconut flakes.） 我個人相当喜歓、chocolate & vanilla雪糕不太甜、配料上的honey stars, dried apricot bits & coconut flakes非常搭配。

我们都認為Delifrance在Main Course上还要加強。価格和Cafe Cartel相近但後者在Main Course上的烹饪 水準却相当高。（以上純粹個人意見、相片撮自Sony Erisson W800i）