歳月的心情日誌

近来家里的冷凍食品増加了。。打開冰箱一看～有餃子、Shihamo、鯖魚、台湾香腸、徳国香蒜大香腸、白芝麻湯圆、Ayamas的Chickenball、 L size Chunk Crabsticks。。看来飲食方面相当不健康。。

因新工作上班時間変得較遅回家～従以往7.30AM~5.00PM到9.00AM~6.00PM、作息時間都改変了。 回到家己経累得不想煮了、又外面的打包食物吃怕了的話、冷凍食品這時就排上場了。



市面上推出的冷凍餃子中、我们較喜歓Ajinomoto産的鶏肉+蔬菜的餃子。価格S$7.30、1包有30粒。 口味和在日本吃的餃子非常相似。至今消化了5包、1次煎10粒。

作法相当簡単。
1）放油用大火熱鍋1分鐘、直接把餃子放上（不用解凍餃子）。
2）用大火煎1分鐘後、倒1杯份量的水。把火改成中火、上盖焖4分鐘。
3)開盖改成大火、再煎1分鐘、水差不多乾便関火。




可口的餃子～沾上酢加姜、好吃！


毎次和餃子搭配的冷凍食品是Shishamo魚。価格便宜、内有30隻1包S$5.50。


作法相当簡単。解凍後、魚身軽軽洒塩沾太白粉、煎至黄金色便可上碟。