説到台湾我想毎個人都会聯想到她那有名的夜市~那先従吃開始説起吧~
従淡水回来後的夜晩、我们到台北有名的士林夜市吃晩餐去。以為才星期四想想夜市不会那麽多人呱。。。
7点従剣潭捷運走出来外頭己人山人海了! Ohmy~ 民以食為天、夜市的Power、絶不可軽視!
我手上拿着士林夜市的図、往文林街或少年街走上去便可到達有名的士林観光夜市。
奇怪的是剣潭捷運旁也是士林観光夜市、難道我的図是旧的?
在少年街入口前、一眼望去摆売好多衣服的摊子 商店林立、人潮多、看不到有販売飲食的摊子。。其実我们従淡水回来後有点累、不太想走下去人挤人、便回去
剣潭捷運旁的士林観光夜市用晩餐去。
這里的夜市摊都摆在店里。一様好多人潮!
放好多蚝放好多菜的蚝煎!Yummy~
台湾的米粉真的好吃、口感和東南亜的不同。
右辺前面好多摊子都在売米粉、蚝煎、魫魚羹。我们找到1家有位坐的店叫了1盘米粉、蚝煎、三鮮羹。
米粉都放好多高麗菜下去炒~ 台湾的高麗菜都好甜又脆!我的最愛!
三鮮羹~ 好大片的竹筍、魫魚和章魚。羹湯濃濃的天冷時喝最保温。台湾的蚝煎和東南亜的作法有点
不一様是Source淋在蚝煎上満満的。Source不会辣和蚝煎満协調的、非常好吃。
台湾的白苦瓜。我有叫1杯白苦瓜+蜂蜜~味道有如喝青草的苦。。。Fumo爸喝1口臉都変青、赶快買他最愛的
青蛙下蛋+愛玉解苦去。
士林夜市有名的大包包小包。大包為前面得煎饼、長像如東南亜的鹹煎饼。好多人排隊買、我们也試試。
也許点了原味的、感覚味道普通。 基本把上大包用力打圧偏後用薄饼包起来。可加花生粉、椰絲等。
往後走下去有好多鉄板焼的摊子。
我坐下来点了沙茶牛肉1分。我最愛看師父快手在鉄板上煎食物~発出滋滋声~視覚味覚聴覚上
都皆享受。
煎干貝~流口水。。
我毎次在電視上都有聴到沙茶酱、沙茶的口味有帯点胡椒味。牛肉炒的嫩、好吃~
夜市真的好多人也好多食物選択~
来到大腸包小腸的摊位~ 前面白色圏的為大腸里面包糯米。台湾的道地手作香腸真的好吃。
也有売串焼、我最愛鶏尻股~哈哈。
大腸包小腸~ 我最愛外面的大腸、外皮好脆!里面的糯米好香脆脆的!我超推薦~
夜市最前面的摊子都専売鉄板牛扒、価格不貴、平均S$7-10。
生煎包~
想点総合冰又1人叫1分怕吃不完、只好点了花生雪花冰。Fumo爸在上海吃過花生冰後一直
想吃。不過他説不一様、有点小失望。雪花冰很細、爽口、満大碗的。
- Apr 18 Sat 2009 16:32
台北輕鬆遊悠記之飲食篇~士林夜市(1)
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